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第150节(1/4)

作者:鱼丸和粗面
,只要中国餐饮界无人能挑起大梁,那外国餐饮侵占绝对会容易许多。没看在国外很普通,甚至被激进派当成垃圾食品的肯德基,在中国卖那么贵,还被当成宝。

愁地挠下几根头发,老白男们迅速做出决定,等会即便王继周做难吃点,他们也给过

王曼还不知他们已经内定,可以平安过关,这会她正在打蛋。蛋液起泡后可以做支撑,让面包更加柔软,且蛋液的香味也是其它原料所无法替代。虽然有电动打蛋器,但她跟杜老练过许多年,手工打出来的鸡蛋比机器产品滋味要好一点。

这种阶层的比赛,失之毫厘谬以千里。

正专注着,突然她感觉到一股强烈地视线。扭头旁边刚才祭刀的日本厨师正阴冷地看着她。察觉到她的目光,厨师未曾闪避,而是视线下移,注视她手中的打蛋器。

王曼随意地摇两下,蛋清已经变成黄白色泡沫,细致地泡沫十分均匀。正好王继周那边也筛选好面粉,不是用其它厨师惯用的法国小麦粉,而是产自华北平原的一种面粉,晒眼也有点大,里面甚至保存些细微的麦麸。

单看起来绝不是最好的材质,但元宝见后却大呼完美。蛋液合着水一块揉面,而后王曼手心凭空出现一只透明小瓶。看得出来元宝很珍视此物,因为从刚才到现在,它就一直在嘟囔:

“省着点用,这一瓶可耗了我不少力气。”

“知道啦,我什么时候浪费过你东西。”

边说着王曼边倒进去,说来也奇怪,本来平淡无奇地面团,手感上突然多了几分柔软。父女俩揉着,都有几分爱不释手。

和好面团后剩余工序简单许多,不过毕竟美食大赛,总不能像平常在家吃那般随便。王曼这方面不是行家,王继周却天生巧手。平常他不过随手一捏,就被吃过的街坊邻居夸了又夸。现在用起心,手下的餐点更是精致,连王曼看着都啧啧称奇。

“爸,原来平常你在家都没拿出真功夫。”

王继周赧然,将捏好的面包放入烤箱,调整温度后擦下鼻尖汗。抬起头,透过流理台前的货架,他刚好看到一双狭小阴鸷地眼睛。

、第254章

随着比赛的推进,各种面包的香味萦绕在比赛场地。能来美食大赛的厨师都是个中好手,做出来的面包自然各有千秋,混在一起形成一种难以言喻地美妙香味,冲击着人的味蕾。

王曼守在烤箱前专注地看着时间,注意着里面蛋糕火候,实际心思早已被各参赛选手精巧地心思吸引过去。

面包是西餐主食,类似于中国人吃的馒头、面条和米饭。本以为这种东西会很简单,可没想到做出来却丝毫不亚于其它高端料理。厨师手下出现各种不同形状和味道的面包,即便她有后世的记忆,见过面包店各色精致面包,也有许多叫不出名字。

“曼曼,餐饮是非常丰富地一块内容,从选材到制作,一点细微地差别可能造成口感上的不同。就算是我,也不能说完全掌握所有烹饪方法。”

蓝蝴蝶罕见地严肃,王曼虽然常年练功眼神很好,但也不可能看到整个比赛场地。她看不到,元宝却能感受到。作为一团能量体,它能清晰地感知每一台烤箱里的每一步化学反应。

“元宝你说得对,我们该谦虚点,多多学习。”

王曼点头,唇角传来一阵湿润。下意识地抚摸过去,还没等接触,空间内蓝蝴蝶飞起来。

“不是我们,是你,你自己。虽然我没完全掌握,但还能轻松甩这些后辈八条街。还有”

被打击到的王曼可不会这么任它吐槽:“得了吧,要我活你那么久,早就全知道了。还不是你一直忙着看小说,或者看美女干嘛瞪我,恼羞成怒”

仰着头她一副小人得志地模样,边上王继周看闺女眼神闪亮,只觉得她这股小得意可爱极了,怎么看都不够。

天花板上传来几不可见地亮光,有点像闪光灯。杜奇穿着与会展中心玻璃几乎同色的仿生服,蜥蜴般地趴在墙面,手握小型望远镜,镜头里正是站在微波炉前发呆的王曼。

见到女朋友唇角那滴可以地晶莹,杜奇唇角轻扬,微微摇头。曼曼一定是嘴馋了,她喜欢吃的东西一定得学会做,看来到北京又有口福了。

“呼叫队长,目标已到位。”

耳机里传来队友声音,不舍地收回望远镜,刚才满脸温柔地杜奇瞬间换了一个人般。趴在玻璃上,就算有人这会从顶棚经过,不是特别注意也不会看到他。

缓缓向下移动,趴在会议室外,他听着里面愤怒地日语。

“王家这么大来头你为什么不早说”

里面传来急促地辩解和致歉,夹杂着玻璃碎裂地声音。过了大概有一刻钟,肉搏和咒骂结束,愤怒地声音恢复平静。

“中国是一个很可怕的国家,虽然他们喜欢内斗,但这国家人太多,出聪明人的机会也多。不管王家背后有没有人扶持,中国料理绝不能获得更多机会,绝对、绝对不能侵占我们大日本料理的地位。”

杜奇悄悄地退
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