此时京城里面发生的一切事情似乎都和法保无关。
现在的法保，正和惜雪、诗儿，额，还有诗儿怀里的旺财，一同乘坐一条小舟，穿梭在扬州城的河道里。
法保之前读书的时候，曾经和大学的同学一起去过西塘。
不过那时候都是大学生，没什么钱，住的是旅社的床位，一晚上一百元的那种，吃的也只是买那些便宜的东西，说白了就是穷游。
现在可不一样了，这可是正儿八经的古代，没有那些现代化城市的影子，那种古色古香，很正统。
惜雪和诗儿也是第一次来到这江南水乡，一切都令他们感到新奇。
本来法保他犹豫着要不要就此打住，往北去找贾叔安排的据点，但是想了想，都已经走出这么远来了，现在朝廷里面也还算安定，倒不如尽兴一游啊。
所以便带着惜雪和诗儿一路南下，在中途更是换成了水路，一直来到了扬州。
烟花三月下扬州。
虽然此时还没有到初春的时节，四周都是一片萧瑟之感，但这不一样的地域外貌，也让三人流连忘返。
“法保，我们今天中午再去吃那个清蒸铁狮子头好不好？”
眼看临近中午，惜雪便哀求法保道。
听到惜雪的话，诗儿也瞪起了眼睛，口水都下来了。
旺财似乎也懂，汪汪汪的叫着。
没办法，昨天法保好不容易打听了一家百年老店，带他们品尝了一顿淮扬菜。
其中这个清蒸铁狮子头，让惜雪和诗儿大呼过瘾。
这狮子头是用上好的猪肉，肥瘦搭配，剁泥后掺以香菇末、蟹粉成形，然后以鸡架垫底蒸制而成的，行家能从中品出四味，因此称“四鲜狮子头”。
向来是这家老店的招牌菜。
惜雪和诗儿一连吃了四份，都不解馋，就连旺财也被诗儿悄悄的喂了一个。
结果法保点了一桌子菜，惜雪和诗儿其他的都没怎么动，一道清蒸狮子头就吃饱了，没想到今天还想吃，法保直接无语了。
“你们啊，这淮扬菜里面可不只有铁狮子头，还有很多菜呢，比如那个文思豆腐羹，三套鸭，欢喜霸王脸啊什么的，还有那些河鲜，在京城里面吃到的味道都不同，你们得尝尝啊。”
“不不不，就要吃铁狮子头！”
“哼！小气鬼！”
法保无奈，只得再次带两人来到之前的老店。
还是给她们两人点了清蒸铁狮子头，法保又要了一份松鼠鳜鱼慢慢的品尝着。
其实这个扬州，目前在法保看来，还是很落后的，这种江南水乡，自是没法和京城里的气派相比较。
不过扬州的美食之命，确实从很早的时候就传开了。
一代文学巨匠欧阳修可以说是比较早的给扬州美食界带来的福音。
这位醉翁常携宾客举行平山堂饮宴，文章太守，挥毫万字，尊中看取美食文；
不过后面，朝廷离扬偏安，扬州成了宋、金政权驿的交会要冲。
南北饮食文化之间既对峙又对接，扬州市井，酒食繁华，专设“高丽馆”，并按朝廷在临安宴金国人使制，设宴九道菜点，慢慢的才成规模。
真要是到了淮扬菜名扬天下，还是要等到清朝的中期，那些文人墨客的功劳，此时倒还没到那个时候，不过倒便宜了法保他们这种识货的外来人。
法保他们吃完了，正要起身结账，突然外面慌慌张张的闯进来了一个人。
“王师傅，我师父他吃了河豚，中毒了，你快去看看吧。”
一个老汉听到声音擦着手从后厨走了出来。
“怎么回事？你师父不是号称河豚李吗？怎么会失手了？”
说完，也没有多问，连忙拉着来人走了出去。
法保见状，连忙扔下一锭银子，拉着惜雪和诗儿跟了上去。
“少爷，什么是河豚啊？”
诗儿可没有听过这种东西，便问道。
“河豚是一种鱼，有剧毒，之前就听人说过，要尝美中鲜，拼死吃河豚。”
惜雪给诗儿普及道。
“对，宋朝时候的诗人梅尧臣的《范饶州坐中客语食河豚鱼》里就有一句，皆言美无度，谁谓死如麻。这个河豚确实是相当厉害的。”
法保也补充道。
“可是有毒，为什么还要吃呢？好好活着，难道不香吗？”
法保笑了笑，敲了敲诗儿的小脑袋：“还真不如吃起来香，传说中河豚的美味，可以说是天下少有啊。”
刚才来人嘴里提到中毒之人，号称河豚李。
从名字就可以看出，这是一个经常和河豚打交道的人。
这人姓李，是一名厨子，最拿手的菜，就是处理河豚。
干了几十年了，死在他手里的河豚可以说没有一千也有八百了。
客人点河豚，有个规矩，就是河豚不管怎么做，第一口都是要厨师先吃的，等
本章未完，请翻下一页继续阅读.........