林晚卿突然开了口,她看着老管家和掌柜的,神色严肃。
老管家闻言,脸上露出了为难之色。
“王妃,剩下的食材通常都不新鲜了,万一吃出什么问题来,我们可担待不起啊……”
老管家声音越小,头也低了下去。
掌柜的也附和着,“是啊,王妃,而且剩下的食材通常都是被我们内部消化了,或者扔掉了,如果留下来,万一出事,恐怕会连累到王妃。”
他们都知道林晚卿是一个勤俭持家的人,但是这种事情,他们真的不敢冒险。
林晚卿看着他们两个,心中明白他们的顾虑。
“你们放心,我不会让你们冒险的,这些食材我会用来做一些其他的菜品,不会直接给客人吃的。”
她想了想,又说道,“而且,你们不觉得这样很浪费吗?我们每天浪费的食材,都够普通人家吃好几天的了。”
老管家和掌柜的闻言,都沉默了。
他们知道林晚卿说的有道理,但是他们也有自己的难处。
“其实我们也会不会遇见有人故意采购多食物,然后赚取差价啊?”
老管家突然想起了这个问题,他看着林晚卿,脸上满是担忧。
林晚卿闻言,赞许地点了点头。
“你这个问题问得好,这确实是我之前疏忽的地方。”
她沉吟片刻,继续说道,“这样,从今天开始,你们每天都把剩余的食材记在账上,包括种类和数量,然后交给我过目。”
老管家闻言,脸上露出了疑惑之色。
“王妃,您要这些剩余的食材干什么呢?”
他还是不明白林晚卿的用意。
林晚卿看着他,微微一笑。
“我有用处。”
她卖了个关子,并没有直接说出自己的打算。
老管家见林晚卿不愿多说,也没有再追问。
“是,王妃。”
他恭敬地应了一声,然后退了下去。
第二天,林晚卿来到酒楼,看到老管家和掌柜的已经按照她的吩咐,把剩余的食材都记在了账上。
她仔细看了看,发现剩余的食材种类繁多,有蔬菜、肉类、海鲜等,如果直接扔掉,实在是太可惜了。
她想了想,叫来了老管家。
“王妃,您有什么吩咐?”
老管家恭敬地问道。
“你去找几个厨师过来,我有事情要跟他们商量。”
林晚卿开口说道,她已经有了一个主意。
过了一会儿,几个厨师来到了林晚卿的面前。
“王妃,您找我们?”
他们恭敬地行了一礼。
“嗯,我找你们有点事情。”
林晚卿点了点头,然后指着桌上的剩余食材,“这些食材都是你们每天剩下的,我想把它们做成一些免费的东西,放在店外给那些乞丐吃,你们觉得怎么样?”
她说完,便看向了几个厨师。
几个厨师闻言,相视一眼,脸上露出了为难之色。
“王妃,这……恐怕不太好吧?”
其中一个厨师开口说道,“万一那些乞丐吃了之后,闹出什么问题来,到时候我们可担待不起啊惹不起啊。”
他们知道林晚卿是一个心善的人,但是他们也不想冒险。
林晚卿看着他们,心中明白他们的顾虑,但她并不打算放弃。
“你们放心,我会让掌柜地在旁边立一个告示牌,说明这些食物是免费的,如果有人吃了之后出现问题,跟我们无关。”
老管家闻言,脸上露出了担忧之色。
“王妃,这……万一出事,恐怕会连累到您啊。”
林晚卿看着他,神色坚定。
“没事,就这样决定了,要是真有人闹事,我自有办法应对。”
几个厨师见林晚卿主意已定,只好,只好点了点头。
“是,王妃。”
他们齐声应了一声,然后就开始忙碌起来。
很快,剩余的食材就变成了一道道美味的佳肴,被放在了店外的桌子上。
旁边也立了一个告示牌:“免费提供食物,如有不适,本店概不负责。”
那些乞丐看到有免费的食物,纷纷围了上来,狼吞虎咽地吃了起来。
林晚卿看着他们的吃相,心中满是欣慰。
她知道自己的做法有些冒险,但是她更不想浪费这些食材。
而且,她相信那些乞丐不会无缘无故地闹事。
不过,为了保险起见,林晚卿还是交代了店中的伙计留意一下。
要是真有人因为食物出问题,就立即报官处理。
这些菜虽然给乞丐吃了,不过,林晚卿还是有些担心菜不够安全。
她又心生一计。
几天后,她来到酒楼后门,这里多了几只流浪狗,她让厨师们把剩菜先给狗
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